団地の中から

人間の“場所”について考えるブログです

2017-07-23から1日間の記事一覧

豚の角煮を作った食らった

肉料理には「食べた」よりも「食らった」のほうが合うような気がする。 土曜の午前中を惰眠に充てていると、なんか猛烈に角煮な気分になったので晩飯は角煮ることにした。 上の写真はほぼ出来上がった頃の写真です。苦悩の過程は以下のとおりです。 スマホで…